En drivkraft for innovation

Uanset om du forsøger at gøre et fødevareprodukt mere lækkert, bæredygtigt, naturligt eller nærende, har Solina den tekniske ekspertise og kulinariske kreativitet til at imødekomme dine krav.

De teams, der leverer disse løsninger, arbejder i 30 forsknings- og udviklingscentre over hele Europa, hvilket giver Solina tæt kontakt med vores kunder og gør det lettere at skabe produkter, der er præcist tilpasset specifikke markeders smag. Solina har ansat kokke, smagseksperter, fødevareteknikere, ingeniører og meget mere, og har skabt en næsten 300-personers stor forsknings-, udviklings-, kvalitets- og anvendelsesgruppe, som håndterer over 8.000 projekter om året.

shutterstock_535446121

Innovation med handling

Solina indkøber råvarer i høj kvalitet fra hele verden via veldefinerede forsyningskæder. Solina kan fungere som en løsningsudbyder ved at udvælge og udvikle de ingredienser, der passer perfekt til hvert skræddersyede projekt.

Arbejdet underbygges af dedikerede indkøbsteams, som arbejder med upstream-partnere, og af pilotanlæg og specialistteams, der gør det muligt for Solina at udvikle og teste fødevarekoncepter for vores kunder.

Vi kombinerer globale indkøbsevner og den store forsknings- og udviklingsviden og erfaring, som er nødvendig for at udtænke innovative fødevareløsninger, med et bredt netværk af forsknings- og udviklingscentre, der får os tættere på lokale markeder. Med støtte fra den globale infrastruktur og videnskabelige knowhow kommer de lokale teams med banebrydende løsninger, som er skræddersyet til specifikke markeder og forbrugerpræferencer.

20200702-nextera-pilootinstallatie-1-2

Vi er proaktive

Solina identificerer og imødekommer proaktivt muligheder og udfordringer. I stedet for at vente på, at en kunde indser et behov, kigger Solina løbende de lokale markeder igennem for at finde ud af, hvordan vi kan bruge vores innovative muligheder til at levere fødevareløsninger, der imødekommer nye trends.

Et samarbejdsbaseret værdisæt

Ved at arbejde med de klogeste hjerner i det akademiske miljø og fødevareindustrien hjælper Solina med at imødekomme de største udfordringer og spørgsmål. Effektiviteten af den samarbejdsorienterede tilgang illustreres af projekter som Foieture, hvor vores kødeksperter samarbejdede med tre nonprofitorganisationer og to komplementære virksomheder om at frembringe kultiveret foie gras.

Kaj i køkken 2

Bliv partner med os

Leder du efter en skræddersyet løsning?

NYHEDSARTIKLER

Hold dig opdateret på de seneste udviklinger indenfor fødevarer.
Grill 2024 - A5 flyer - EN-2
Nyhed

Tag med os på en rundrejse i Nordamerika

Smagen af Amerika byder på mangeartede, spændende og dog stadig genkendelige smage....

læs mere
Julehilsen 2022 - dansk
Nyhed

God jul og godt nytår

Kære kunder og samarbejdspartnere, Så blev det den tid igen, hvor vi nærmer os jule...

læs mere
Fire økologiske marinader marinader
Nyhed

Økologisk nyhed

Salget af økologiske fødevarer er støt stigende i Danmark, og det samme er andelen ...

læs mere
Grill 2023
Nyhed

Nye smage til Grill 2023

Hvad er den næste smagstrend? Skal det være hot og spicy eller sødt og friskt? Hvor...

læs mere
41
Nyhed

Velkommen til Den norske Kryddermølle

I Solina Denmark og Solina Norway er vi glade og stolte over at kunne byde Den nors...

læs mere

Opdag mere

Forbrugere

Se Mere >

Tomorrow

Se Mere >