Bæredygtigt fødevaresystem - indkøb

Mod et bæredygtigt fødevaresystem

Det bedste sted at starte vores bæredygtighedsindsats er i begyndelsen af vores værdikæde, i landbruget. Ved at fremme bæredygtig landbrugspraksis undgår vi forringelse af jorden, bevarer vandressourcer, fremmer biodiversitet, afhjælper sociale uligheder, skaber sikre arbejdspladser, forbedrer dyrevelfærd og meget mere. Desuden adresserer vi klimaændringer, da 81 % af Solinas drivhusgasemissioner (GHG) er knyttet til købte varer og tjenester.

Vores 2030 mål

Agronomists,Are,In,The,Field,Discussing,Business.

100% indkøb fra bæredygtige leverandører

Læs mere

Bæredygtige leverandører er leverandører, der …
… underskriver og overholder vores adfærdskodeks for leverandører
… gennemfører en EcoVadis- eller Sedex-vurdering (eller tilsvarende)
… opnår en EcoVadis-score på 60 (eller tilsvarende) som en foretrukken leverandør

Flour,In,Burlap,Bag,On,Cutting,Board,And,Wooden,Table

100% bæredygtigt indkøb af råvarekategorier med stor påvirkning

Læs mere

Vores råvarer med stor påvirkning er…
… krydderier
… melprodukter
… stivelse
… animalske proteiner

25% reduktion af Scope 3 drivhusgasemissioner

Læs mere

Scope 3-udledninger repræsenterer det kulstof, der er knyttet til vores upstream- og downstream-værdikæde, hvoraf 81 % er knyttet til indkøbte varer og tjenester (råvarer og emballage). Dette mål afspejler vores forpligtelse til Science Based Targets-initiativet (SBTi), og vi er stolte af vores af SBTi-validering på Forest, Land and Agriculture (FLAG) targets.