Livredderen for travle køkkener
Kogte løg, karamelliseret løgpuré, løgchutney… Forarbejdning af løg er forbundet med svie og øjne, der løber i vand, men nu kan tårerne forvandles til glædestårer. Rå løg har et stort spild under forarbejdning, og kræver investering i køleopbevaring. Solina tilbyder via vores andel i Eurocebollas en løsning: et rigt udvalg af brugsklare, veganske løgløsninger. Forhakkede, tilpassede og yderst bæredygtige.
Sig farvel til mange timers forberedelse, tilberedning og afkøling af disse forunderlige rodfrugter. Og goddag til reduceret spild, bedre udbytte og stabile priser. Vores løgløsninger kan opbevares og transporteres ved stuetemperatur, og du reducerer derfor din energiregning, mens vores løgløsninger bevarer deres rene smag og næringsværdi.
Naturligt og godt, og bæredygtigt pakket
Alle vores løgløsninger er lavet af 100 % friske og lokale løg – uden tilsætning af konserveringsmidler, smagsstoffer eller farvestoffer. Vores forskellige emballagemuligheder minimerer spild, gør doseringen nemmere og kan opbevares ved stuetemperatur. Med andre ord: det er toppen af bekvemmelighed uden at gå på kompromis med kvaliteten.
160 nuancer af løg
Vi har noget for enhver smag! Vores løgsortiment omfatter op til 160 varianter, som er tilpasset din yndlingstekstur, olie, madlavningstype, udskæringsstørrelse (skåret i tern, skiver, hakket…), sukker, krydderier osv. Moset eller sauteret, syltet eller stegt: uanset hvilken mulighed du vælger, kan du forvente en holdbarhed på mere end 12 måneder ved stuetemperatur og friskhed i 8 dage i køleskabet (efter åbning).
kast nyt lys PÅ MENUEN
Selv den mindste smule løg gør en stor forskel hver gang. Du vil eske hvert lag af denne alsidige grøntsag, fordi den tilføjer smag, dybde og tekstur til enhver ret, den rører ved – varm eller kold. Med dens karamelliserede sødme eller syrlige pift kan du opgradere pølser, supper, quicher, saucer, burgere, tortillas, pizzaer, tacos… i mad fra hele verden. Mulighederne er uendelige.
Opdag vores mange anvendelsesområder
Ligesom det smukt rundede løg er vores integrerede fødevareløsninger mangfoldige og nemme at anvende.
Vi løser dine udfordringer
Lad os sammen skabe fremtidens fødevarer