Vi blander kulinarisk ekspertise med teknisk innovation

Vi udvikler skræddersyede løsninger til producenter af færdigretter. I samarbejde med kunderne optimerer vores kokke, smagseksperter og fødevareteknikere de smagsmæssige, visuelle, ernæringsmæssige og funktionelle egenskaber, som resulterer i færdigretter, der overstiger forbrugernes forventninger, samtidig med at de passer til producenternes behov.

Ved at kombinere vores dynamiske kulinariske kreativitet og fremsynede forsknings- og udviklingsafdeling med en god forståelse for fremstillingsprocesser kan vi tilbyde kulinariske løsninger som fonder, bouilloner, krydderipastaer, saucer og saucebaser, marinader og krydderirubs, dressinger, glace og meget mere. Da teamet har stor ekspertise inden for formuleringer såsom saltreduktion, clean label og forbedring af næringsværdier, har Solina løsningerne til at opfylde kravene i ethvert projekt.